מידע כללי
Pizza Party Emozione
הנה הוא הגיע! היישר מאיטליה אלינו. קבלו את האח הגדול של הArdore ואחד הטאבונים הכי מבוקשים באיטליה!!!🔥🔥🔥
ה-Emozione הינו טאבון גז יחודי, אשר נולד לאחר מחקר ארוך וקפדני – אשר הניב בסופו של תהליך לטאבון פיצה עם איזון חום עליון/תחתון פנומנלי המביא לתוצאות מושלמות פעם אחר פעם! חשוב לציין כי בקטגוריית הטאבונים הבינוניים/קטנים זוהי יכולת די נדירה. ה-Emozione הוא טאבון יחסית גדול שמאפשר לאפות 2 פיצות במקביל ועדיין קל מספיק במשקל שהוא נוח לניוד – ייחודי מסוגו בשוק! קיימים כיום מגוון טאבונים קטנים בשוק שהם נחמדים כטאבון למתחילים, אך להרבה מאלו הרוכשים אותם יש הרבה פעמים את הקול הפנימי בפנים שאומר – "יום אחד אני אשדרג לטאבון רציני יותר". אז זהו חברים – עם ה-Emozione זה סיפור אחר לגמרי! הבאנו לכם טאבון חלומי, עם ביצועים מושלמים, שיביא אתכם לקצה מבחינת היכולות ה"טאבוניות", ואשר איתו לא תצטרכו להתלבט יותר האם קניתם את הטאבון הנכון עבורכם לאורך שנים קדימה🔥
אלו הסיבות למה ה-Emozione נכנס בקטגוריית הטאבונים של המקצוענים:
קטן וקומפקטי מבחוץ-גדול מבפנים! ה-Emozione הינו טאבון בינוני-גדול עם משטח עבודה מרווח בגודל 40X70 ס"מ! מבער הגז מוגבה בכ-5 ס"מ ממשטח האבן מה שמאפשר לנצל גם את כל השטח מתחתיו ולהנות מכל רוחב הטאבון. מיקום המבער, כמו תכנון מבנה המבער – יחד עם המבנה הפנימי של הטאבון עם הקימורים המדויקים – הם אלו שמביאים לאיזון חום עליון/תחתון יוצא דופן, ואשר מאפשר לכם להוציא תוצאות מושלמות פעם אחת פעם בלי כל קושי! הטאבון הינו יחסית קל משקל (32.7 ק"ג).
ה-Emozione מצויד במשטח אבן Biscotto Saputo אמיתי אשר נותנת טוויסט מיוחד למרקם האפיה של הבצק. בנוסף – האבן עבה במיוחד בעובי 3 ס"מ (!!!) דבר אשר מקנה למשטח יכולת אגירה ופיזור חום אופטימליים. שימו לב – רוב הטאבונים הבינוניים/קטנים בשוק מצוידים באבן קרמית לבנה דקה בעובי 1 ס"מ בלבד – אנחנו מדברים על ליגה אחרת🔥 כבר הבנתם?
רוצים לעלות עוד רמה?! רוצים רצפת אבן עוד יותר מיוחדת וברמה עוד יותר גבוהה? קצת יותר פירוט על התכונות המיוחדות של אבן ה-Biscotto Saputo. משטח האבן הזה משמש עשרות שנים בטאבונים של הפיצריות האיטלקיות אשר עושות פיצה נפוליטנית אמיתית. מדובר על משטח אבן המיוצר ממחצב מיוחד הקיים באזור נאפולי באיטליה וממנו מייצרים בעבודת יד מסורתית את רצפת האבן הייחודית אשר אין שום רצפת אבן בעולם שמתקרבת לביצועים שלה. אז מה כ"כ מיוחד ב-Biscotto Saputo? עם מרבית סוגי האבן הקיימים בשוק טווח האפיה האידאלי לפיצה הוא סביב 400 מעלות צלזיוס. במידה והטמפרטורה תהיה גבוהה יותר נקבל – או בצק לא אפוי מספיק בפנים, או בצק אפוי אך חרוך/שרוף מדי מבחוץ שזה מבאס. מה שמיוחד באבן הBiscotto Saputo, שפשוט לא קיים בשום אבן אחרת, הוא שיש לה יכולת גם לאגור חום בטמפרטורות מאוד גבוהות וגם לשחרר אותו בצורה איטית וייחודית. כך שגם אם אופים את הפיצה על הBiscotto Saputo כשהיא סביב 500 מעלות היא תיאפה היטב ולא תישרף בתחתית! וזהו אחד הסודות והאתגרים הכי חשובים בפיצה נפוליטנית – ולא הרבה יודעים זאת 🙂
כאשר מדובר על טאבון לשימוש ביתי, אחת התכונות הכי חשובות הינה המהירות בה הטאבון מתחמם לטמפרטורת עבודה אידאלית. למה? כי אנחנו פשוט לא אוהבים לחכות! רוצים להפעיל ולהתחיל לעבוד. אז תשמחו לגלות שעם ה-Emozione תוכלו להתחיל להריץ פיצות כבר אחרי כ20 דקות מרגע ההפעלה!!! רוצים יותר מזה? ⚔️🔥
גובה מפתח הדלת וגובה העבודה גדולים ונוחים משמעותית מרוב הטאבונים בשוק! מפתח הטאבון רחב וגבוה המאפשר ליהנות מכל רוחב משטח האפיה ומכל גובה חלל הטאבון.
הטאבון עשוי בחלקו החיצוני מנירוסטה 304 איכותית ואלומיניום, ובחלקו הפנימי עשוי מסגסוגת מיוחדת וסודית של נירוסטה – אשר מהוה את אחד המרכיבים החשובים המביאים את הטאבון הייחודי לביצועים יוצאי דופן🔥
ה-Emozione הינו טאבון איכותי מאוד ויחזיק שנים רבות קדימה, רק תזכרו לטפל בו באהבה והוא יחזיר לכם הרבה מאוד אהבה…❤️🔥
אז למה אתם מחכים?! הזמינו טאבון גז Emozione עכשיו!