מתכונים למעשנת
אם הגעתם לכאן, כנראה שכבר הבנתם את הפוטנציאל האדיר שיש למעשנת שלכם בהכנת בשר, דגים ואפילו ירקות כמו מקצוענים. גם אם הבנתם את זה, יכול להיות שאינכם בטוחים עדיין איך להתחיל ומה כדאי לנסות להכין, חיפשתם מתכונים למעשנת ביתית ובדיוק בשביל זה אנחנו כאן!
כמומחים למוצרי להבה וחובבי עישון בשר מושבעים, ריכזנו עבורכם מתכונים לעישון בשר ודגים במעשנת, שיוצאים לא פחות ממושלמים – בכל פעם.
תמצאו כאן מתכונים למעשנת בכל הרמות, ממתחילים למתקדמים, בשר, עוף דגים ואפילו ירקות.
מה אתם מבשלים היום?
עוף מעושן בצ'ימיצ'ורי
-
החיו את עוף הברביקיו שלכם עם המתכון הזה לשוקיי עוף מעושנות עם צ'ימיצ'ורי. שוקיי עוף רכות על עצם מתובלות במגוון תבלינים ומעושנות על הגריל. מזלפים מעל רוטב צ'ימיצ'ורי טרי של חומץ יין אדום, עשבי תיבול טריים, שום ותבלינים להוספת גיוון בטעם העוף שכל המשפחה תאהב.
-
1.5 שעות
-
10
כרעיים מעושנות עם זיגוג רוטב טריאקי
-
החליפו את ארוחות חזה העוף הרגילות שלכם בנתחי ירכי עוף, המציעים יותר טעם ועסיסיות, וזמן בישול קצר יותר. הן מבריקות עם רוטב, רכות ומלאות טעם, ירכי עוף עם זיגוג רוטב טריאקי יהיו המתכון החדש שלכם לעוף בגריל. הכרעיים קודם מושרות למשך כל הלילה ברוטב טריאקי מתקתק ומתובלן, ואז מעושנות על...
-
10 שעות
-
9